Soy chef de oficio mas de 20 años en el rubro de la gastronomia, mi madre comenso con la banqueteria y luego yo segui con el negocio.

Actual mente trabajo en mi proyecto de banqueteria y tambien soy chef de hotel radisson, gusta mucho el servicio de la gastronia hacer feliz a los comensales atraves del paladar es un acto muy hermos siempre les digo a los estudiantes que parten en esta aventura que la cocina la gastonomia en si es un arte culinario ecepcional donde se viven todas la emociones en un solo turno.