Desde un principio nos entendimos perfecto en lo que yo quería para mi matrimonio. Fue muy flexible en cambios del menú, adecuándose a nuestros gustos. Las pruebas de comida, además de ser un paso importante para estar seguros de cada detalle, también nos sirvió para conocernos mejor. Creo que eso fue esencial para confiar en que el evento saldría tal cual queríamos, y así fue. Agradezco a la Caro por su simpatía, cariño sus consejos y amistad.

Queremos recomendar el servicio de banquetería y producción de eventos de Sal y Pimienta, no sólo por la calidad de su cocina y excelente servicio, tampoco por la relación precio calidad que es indiscutible, ni siquiera por su trato preferente y personalizado, ni por la flexibilidad y disposición a nuestras solicitudes, constante asesoría y cordialidad de Carolina Galleguillos. Queremos recomendarla, simplemente, porque la confianza y tranquilidad que nos dio en el día más importante de nuestra vida juntos es algo que agradeceremos siempre.
Carolina logró que un evento masivo fuera íntimo y lleno de amor y felicidad, y aún cuando se nos pasó volando, lo recordaremos con mucha alegría.
Mención honrosa a su bar abierto y tragos preparados, que son lo máximo. Y si te gusta la comida gourmet pero abundante, ¡esta debe ser tu opción!

Me encantó desde el mobiliario hasta los chicos que nos atendieron, un equipo muy bueno.
¡La comida, sus sabores, los aromas sus detalles fue realmente excepcional! Gracias a Carolina.

Me casé el 13 de abril, la Caro es una tremenda mujer, conectamos inmediatamente, tiene esa calidez que te hace sentir en confianza, no saben lo impagable que te den esa seguridad en el día más importante de nuestras vidas, su comida es por lo menos decir fabulosa, una explosión de sabor. La atención realmente un 7, todo el equipo de Sal & Pimienta es maravilloso. Realmente nos dejaste tan feliz, hasta ahora, aún recibo mensajes sobre la comida, los tragos, la atención, la decoración.
Mi familia y la de Cristian están muy agradecidos y nuestros amigos lo pasaron increíble también.
Carito linda, espero que no perdamos contacto, fue muy lindo conocerte a ti y tu equipo, nunca dejaré de recordar este día. ¡Nos vemos pronto! Carolina y Cristian

Con mucha pena y honestidad venimos a dejar nuestro testimonio de lo que fue el trato con la Banquetera Sal y Pimienta. En un comienzo, Carolina, nos recibió de muy buena manera, siempre cordial y amable.

Una vez que contratamos el servicio, comenzaron los problemas. El primero fue cuando, durante tres meses se pidió se actualizara el contrato ya que faltaba incluir ciertos ítems (cosa que no debería tomar más de 10 minutos) a lo que siempre respondía que lo haría más adelante, argumentando que nosotros no confiábamos en ella y aludiendo a que ella no trabajaba así.

Una vez sorteado esto, pasamos a lo siguiente: decoración. La banquetera, poseía pocas o ninguna fotografía de los ítems que ofrecía, es decir, las imágenes que mostraba en su mayoría eran de Pinterest. Le consultamos si podíamos reunirnos con su florista, pero nos dijo que se encontraba de vacaciones, por lo que sólo nos quedaba confiar en que ese día tan especial sería como ella lo había planteado, craso error.

El problema siguiente fue cuando Carolina nos sugirió ir a un matrimonio que se efectuaría una semana antes del nuestro (habiendo contratado el servicio hace aproximadamente un año) en el que la cantidad de flores no nos parecía la suficiente, por lo que, al consultarle por cuanto presupuesto ella dejaba para las flores (para así tomar la decisión de cuanto dinero por cobro extra debíamos aumentar para hacer arreglos mas frondosos) ella se sintió "muy ofendida" ya que nos comentaba que no tenía por qué compartirnos esa información.

Tratando ya de arreglar la situación ofrecimos nosotros comprar las flores por nuestra parte, a lo que se negó argumentando que no iban con su estética. Finalmente terminamos pagando extra por tener más flores y el día del evento, le entregó a la florista (que después supimos la tenía hace sólo dos semanas trabajando con ella) flores en pésimo estado, y las cosas que prometió tales como carteles o incluso flores colgando sobre la pista de baile, nunca fueron.

Pudimos constatar cómo, además, ese mismo día, estaba comprando cosas que le faltaban. Cuento corto, siempre nos chantajeaba emocionalmente, que le pasaba algo de índole personal, y siempre intentamos entenderla, hasta que nos contactamos con otros novios que también habían sido clientes de esta banquetera y pudimos darnos cuenta que esta era una técnica recurrente.

Porque claro que en un comienzo la entendimos, pero tras una excusa tras otra, nos dimos cuenta que el profesionalismo en esta banquetera está lejos de ser aceptable.

Lamentablemente nosotros no recuperaremos ese día, y podemos sentarnos a escribir un millón de cosas más. Pero sólo queremos dejar esto atrás. Ambos nos hemos cuestionado ene si dejar o no este comentario, pero luego de conversar con otras novias, creemos que es importante advertir a posibles nuevos clientes, y ya siendo hoy martes, habiendo pasado tres días desde el evento, al ver cero interés de ella por aceptar errores o comunicarse nuevamente con nosotros es que enviamos esta opinión con el malestar de nuestro corazón.

Para no dejar esta opinión con un trago tan amargo, debemos comentar que el servicio de los chicos que atendieron las mesas junto con el sabor de la comida y tragos fue lo mejor, pero no recomendaría a Sal & Pimienta, principalmente por, como escribimos anteriormente, la falta de profesionalismo para con el evento.

PS: Quizás en años anteriores Sal & Pimienta eran diferentes, pero al menos a fin del año pasado y este, con nosotros, dejaron mucho que desear, nos hicieron pasar por un estrés innecesario, no solo a nosotros sino también a quienes con muchas ganas y esfuerzo nos quisieron ayudar a organizar este tan importante evento en nuestras vidas.

Carolina y cía. son puro amor. Como la conozco desde hace muchos años se suponía que no me iba a sorprender, pero me sorprendió gratamente igual y no solo a mí, a la novia (que agradece los cumplidos) y todos los invitados también. Se mandó un evento bueno, muy bonito y a un precio absolutamente razonable. Hicimos el almuerzo en formato cóctel y las pausas que nos dieron y los tragos con y sin alcohol estuvieron perfectos. Se preocuparon de todos los detalles. ¡Dan ganas de casarse de nuevo! Gracias Carolina y espero que muchas otras personas puedan disfrutar de las exquisiteces que preparan y la notable actitud y atención. Sal & Pimienta, notable.

Caro te hace sentir bien desde el primer día de llevar a cabo el evento, porque digo desde el primer día, porque ella hace una entrevista con los novios de cómo quieres que sea tu evento, qué cosas le gustan a los invitados y te hace una degustación para escoger lo que van hacer en el evento. Todos quedamos super satisfechos y contentos con el servicio, decoración, especialmente la dedicación y el cariño demostrado en el evento.

La Carito es una persona a la cual puedes llegar cuando te aburres de la industria rígida de los matrimonios. Cuando quieres algo bajo tu propio estilo, la Carito abre las puertas a la creatividad e imaginación, en vez de elegir opciones de comida, la Carito te pregunta qué quieres comer el día de tu matrimonio (todo exquisito), en vez de elegir entre tres colores de manteles, ella te pregunta de qué color quieres tu mantelería, por ejemplo. Eso hace de tu matrimonio algo personalizado y dinámico. No apto para personas rígidas. Acá hay pura flexibilidad, dulzura y compañerismo. Te queremos Carito a pesar de todo.

Excelente empresa de banquetería y equipo de trabajo, ellos se encargaron de todo mi matrimonio, cóctel, dj, decoración (espectacular), fotógrafo, para que el ambiente fuera grato.
Siempre con disponibilidad en cuanto a nuestros requerimientos, y así mismo ellos nos facilitaron algunas opciones.
Excelente atención y muy amables, desde el primer momento que nos contactamos con ellos. Totalmente recomendable.
Saludos y cariños a Sal & pimienta especialmente a Carolina.

Queremos agradecer el profesionalismo de todo el team de Sal & Pimienta y en especial el de Carolina, quien en muy poco tiempo pudo captar nuestros gustos e inquietudes y nos pudo dar un servicio de primer nivel. Desde la prueba del menú hasta el término de nuestro matrimonio, tuvimos un especial servicio, como así fueron los detalles de cada etapa del matrimonio. Efectivamente no tuvimos que preocuparnos de nada, porque cada detalle fue cubierto y hecho con mucho cariño y profesionalismo. La música estuvo tal como la solicitamos y nuestros invitados se fueron muy contentos, después de haber tenido una velada inolvidable. El cóctel y menú elegido, estuvo exquisito y así lo confirmaron nuestros invitados. En resumen queremos dar las gracias a Carolina y su team, por todo el apoyo, profesionalismo y cariño que en todo momento tuvimos, ya que sin Sal & Pimienta nuestro matrimonio no hubiera tenido el éxito que tuvo. Mil gracias Carolina por tu dedicación y cariño. Lorena y Sergio.

Todo Increíble, desde el principio Caro entendió nuestro concepto y nos propuso cosas que nos gustaron mucho, nos encanto el servicio de sal y pimienta, super completo y lo que mas nos gustó y comentaron los invitados fue lo rica que estaba la comida!!

El servicio entregado por Caro el día de nuestro matrimonio fue justamente lo que estábamos buscando... algo relajado, campestre y con un cóctel abundante en una parcela familiar en Limache.
Perfecta la comida y los tragos que definitivamente son su fuerte, la decoración acorde con el ambiente que queríamos lograr. Al principio no estábamos seguros de contratar un DJ, pero Salomón y su equipo hicieron un trabajo excelente... sólo tocaron las canciones que pedimos.
Todos quedaron felices con el nivel del evento y los invitados destacaron lo bien atendidos que fueron ese día.
¡Súper recomendado!

Sal & Pimienta es una buena alternativa de banquetería, trabaja con personas jóvenes que están comprometidos con los eventos y siempre dispuestos a dar una atención de calidad! Se destaca entre otras banqueteras por su moderna puesta en escena y alto nivel de decoración.

Mi Carito hermosa, bendito el día en que pedí una cotización a Sal & Pimienta en matrimonios.cl. Sin duda eras la indicada para nuestro matri. No podía ser otra.
Gracias por tu paciencia, por tu amistad, por tu pega maravillosa, por tu cariño, tu preocupación. Gracias por todo. Sin duda encontramos la mejor banquetera par este día tan especial y de pasada conocimos una linda persona con la que se creó una maravillosa amistad. Salió todo maravilloso, los invitados quedaron fascinados con la comida. De primera!

Gran asesoría de principio a fin, un apoyo gratamente necesario con un resultado impresionante, buena atención y preocupación hasta el más mínimo detalle, sin duda recomendables 1000% todos comentando lo exquisito que fue todo, podríamos seguir diciendo tanto. ¡Agradecidos y felices!