Opiniones de Sal & Pimienta
Sal & Pimienta
Viña del Mar, ValparaísoOpiniones
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Valoración 4.8 de 5
Valoración 4.8 de 5
36 opiniones
El 96% lo recomienda
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![Alexis]()
Alexis C. Enviada el 26/03/2019Mala experiencia, sabrosa comida
Con mucha pena y honestidad venimos a dejar nuestro testimonio de lo que fue el trato con la Banquetera Sal y Pimienta. En un comienzo, Carolina, nos recibió de muy buena manera, siempre cordial y amable.
Una vez que contratamos el servicio, comenzaron los problemas. El primero fue cuando, durante tres meses se pidió se actualizara el contrato ya que faltaba incluir ciertos ítems (cosa que no debería tomar más de 10 minutos) a lo que siempre respondía que lo haría más adelante, argumentando que nosotros no confiábamos en ella y aludiendo a que ella no trabajaba así.
Una vez sorteado esto, pasamos a lo siguiente: decoración. La banquetera, poseía pocas o ninguna fotografía de los ítems que ofrecía, es decir, las imágenes que mostraba en su mayoría eran de Pinterest. Le consultamos si podíamos reunirnos con su florista, pero nos dijo que se encontraba de vacaciones, por lo que sólo nos quedaba confiar en que ese día tan especial sería como ella lo había planteado, craso error.
El problema siguiente fue cuando Carolina nos sugirió ir a un matrimonio que se efectuaría una semana antes del nuestro (habiendo contratado el servicio hace aproximadamente un año) en el que la cantidad de flores no nos parecía la suficiente, por lo que, al consultarle por cuanto presupuesto ella dejaba para las flores (para así tomar la decisión de cuanto dinero por cobro extra debíamos aumentar para hacer arreglos mas frondosos) ella se sintió "muy ofendida" ya que nos comentaba que no tenía por qué compartirnos esa información.
Tratando ya de arreglar la situación ofrecimos nosotros comprar las flores por nuestra parte, a lo que se negó argumentando que no iban con su estética. Finalmente terminamos pagando extra por tener más flores y el día del evento, le entregó a la florista (que después supimos la tenía hace sólo dos semanas trabajando con ella) flores en pésimo estado, y las cosas que prometió tales como carteles o incluso flores colgando sobre la pista de baile, nunca fueron.
Pudimos constatar cómo, además, ese mismo día, estaba comprando cosas que le faltaban. Cuento corto, siempre nos chantajeaba emocionalmente, que le pasaba algo de índole personal, y siempre intentamos entenderla, hasta que nos contactamos con otros novios que también habían sido clientes de esta banquetera y pudimos darnos cuenta que esta era una técnica recurrente.
Porque claro que en un comienzo la entendimos, pero tras una excusa tras otra, nos dimos cuenta que el profesionalismo en esta banquetera está lejos de ser aceptable.
Lamentablemente nosotros no recuperaremos ese día, y podemos sentarnos a escribir un millón de cosas más. Pero sólo queremos dejar esto atrás. Ambos nos hemos cuestionado ene si dejar o no este comentario, pero luego de conversar con otras novias, creemos que es importante advertir a posibles nuevos clientes, y ya siendo hoy martes, habiendo pasado tres días desde el evento, al ver cero interés de ella por aceptar errores o comunicarse nuevamente con nosotros es que enviamos esta opinión con el malestar de nuestro corazón.
Para no dejar esta opinión con un trago tan amargo, debemos comentar que el servicio de los chicos que atendieron las mesas junto con el sabor de la comida y tragos fue lo mejor, pero no recomendaría a Sal & Pimienta, principalmente por, como escribimos anteriormente, la falta de profesionalismo para con el evento.
PS: Quizás en años anteriores Sal & Pimienta eran diferentes, pero al menos a fin del año pasado y este, con nosotros, dejaron mucho que desear, nos hicieron pasar por un estrés innecesario, no solo a nosotros sino también a quienes con muchas ganas y esfuerzo nos quisieron ayudar a organizar este tan importante evento en nuestras vidas.Respuesta de Sal & Pimienta:
Estimado Alexis, nos apena y desconcierta profundamente cada una de las palabras que escribes, luego que en el evento nos respondieran en numerosas ocasiones (ustedes, familia e invitados) que todo estaba maravilloso, me dijiste a mi personalmente al llegar al recinto (antes de empezar la ceremonia) que era más de lo que esperabas y durante todo el evento, expresaste gratitud y felicidad y con eso realmente quedé tranquila, porque había logrado el objetivo. Si debo hacer un mea culpa, y admitir un error, fue de no haber podido detectar a tiempo ciertos rasgos en mis clientes y su entorno, que me hubieran permitido no sólo terminar con un excelente matrimonio, sino también con excelente relación con mis clientes, como acostumbro culminar generalmente mis eventos.
Por otra parte me alegra muchísimo que les gustase la atención, me esmero mucho en tener un buen equipo, siempre les recalco que son muy importantes, ya que son una prolongación mía en el salón, el ambiente laboral es muy lindo y cuando tienes trabajadores contentos, respetados y valorados el resultado no puede ser menos que una excelente atención. También me alegra que les gustara la comida y los tragos, saben que es mi pasión y la idea de la prueba de menú es eso, que lo que prueben ese día, sea lo mismo que comerán para su matrimonio. Me despido deseándoles lo mejor, que esta nueva etapa de vida sea una bella aventura y que su amor prime siempre por sobre todas las cosas. Muchos cariños, Carolina Galleguillos Alday y equipo. -
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![Cao Araos]()
Cao A. Enviada el 21/01/2019Una hermosa relación
La Carito es una persona a la cual puedes llegar cuando te aburres de la industria rígida de los matrimonios. Cuando quieres algo bajo tu propio estilo, la Carito abre las puertas a la creatividad e imaginación, en vez de elegir opciones de comida, la Carito te pregunta qué quieres comer el día de tu matrimonio (todo exquisito), en vez de elegir entre tres colores de manteles, ella te pregunta de qué color quieres tu mantelería, por ejemplo. Eso hace de tu matrimonio algo personalizado y dinámico. No apto para personas rígidas. Acá hay pura flexibilidad, dulzura y compañerismo. Te queremos Carito a pesar de todo. -
![Sergio]()
Sergio V. Enviada el 03/04/2018Un matrimonio inolvidable
Queremos agradecer el profesionalismo de todo el team de Sal & Pimienta y en especial el de Carolina, quien en muy poco tiempo pudo captar nuestros gustos e inquietudes y nos pudo dar un servicio de primer nivel. Desde la prueba del menú hasta el término de nuestro matrimonio, tuvimos un especial servicio, como así fueron los detalles de cada etapa del matrimonio. Efectivamente no tuvimos que preocuparnos de nada, porque cada detalle fue cubierto y hecho con mucho cariño y profesionalismo. La música estuvo tal como la solicitamos y nuestros invitados se fueron muy contentos, después de haber tenido una velada inolvidable. El cóctel y menú elegido, estuvo exquisito y así lo confirmaron nuestros invitados. En resumen queremos dar las gracias a Carolina y su team, por todo el apoyo, profesionalismo y cariño que en todo momento tuvimos, ya que sin Sal & Pimienta nuestro matrimonio no hubiera tenido el éxito que tuvo. Mil gracias Carolina por tu dedicación y cariño. Lorena y Sergio.
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![Karina]()
Karina I. Enviada el 05/02/2018Tuve un matrimonio espectacular, gracias a Carito, es la mejor!! Se preocupa de todos los detalles, la comida maravillosa, los tragis exquisitos, la decoración bella, los postres, todo. Un mil como persona, demasiado agradable. La recomiendo totalmente. Sabe exactamente que es lo que los novios quieren y necesitan, la mejor banquetera y planificadora que pude elegir para una celebración y un día tan importante como mi matrimonio.Respuesta de Sal & Pimienta:
Kary hermosa, mujer dulce, amable, cariñosa, simple, una mujer con la cual se puede ser uno misma porque tu cercanía hacia otros lo permite. Se lo importante que era para ti y Diego este momento, tantos años juntos ya era hora de concretar y sellar este pacto de amor. Son una pareja increíble, tremendamente aperrados, no me cabe duda que llegarán tan lejos como se lo propongan.
Dejan una huella en mi corazón y quedé feliz de haber cumplido sus expectativas. Besos, abrazos y mil cariños para los 5.
¡Carolina y el equipo de Sal & Pimienta! -
![Claudia]()
Claudia V. Enviada el 20/09/2017Sal y pimienta, es una banquetera de la cual puedes confiar totalmente. Sobrepasa las expectativas que uno le manifiesta al momento de elegir y confiar 100% en ellos. Además la comida y todo lo que lleva, encanta. -
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![Carolina]()
Carolina G. Enviada el 04/04/2017Desde un principio nos entendimos perfecto en lo que yo quería para mi matrimonio. Fue muy flexible en cambios del menú, adecuándose a nuestros gustos. Las pruebas de comida, además de ser un paso importante para estar seguros de cada detalle, también nos sirvió para conocernos mejor. Creo que eso fue esencial para confiar en que el evento saldría tal cual queríamos, y así fue. Agradezco a la Caro por su simpatía, cariño sus consejos y amistad. -
Camila V. Enviada el 27/03/2017Trabajar con Carolina fue una gran experiencia. Hace el matrimonio según tus gustos y estilos, sin presionarte a tener lo típico y tradicional, todo acorde a tus gustos. La comida y profesionalismo resaltan por sobre todo, comida gourmet, ¡cóctel abundante y diferente! Tiene muchas opciones para elegir y sale de lo típico y convencional, lo que dejó maravillados a todos mis invitados. Preocupada de cada detalle en todo momento, asesora en todo momento y antes y durante el matrimonio. La recomiendo totalmente a ojos cerrados, dejó a todos mis invitados maravillados con la decoración, comida espectacular y servicio en general.
Gracias Caro por hacer de mi matrimonio un evento inolvidable. -
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![Alex]()
Alex Enviada el 02/02/2017Queremos recomendar el servicio de banquetería y producción de eventos de Sal y Pimienta, no sólo por la calidad de su cocina y excelente servicio, tampoco por la relación precio calidad que es indiscutible, ni siquiera por su trato preferente y personalizado, ni por la flexibilidad y disposición a nuestras solicitudes, constante asesoría y cordialidad de Carolina Galleguillos. Queremos recomendarla, simplemente, porque la confianza y tranquilidad que nos dio en el día más importante de nuestra vida juntos es algo que agradeceremos siempre.
Carolina logró que un evento masivo fuera íntimo y lleno de amor y felicidad, y aún cuando se nos pasó volando, lo recordaremos con mucha alegría.
Mención honrosa a su bar abierto y tragos preparados, que son lo máximo. Y si te gusta la comida gourmet pero abundante, ¡esta debe ser tu opción! -
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![Julianne]()
Julianne y Coke Enviada el 31/01/2017Carolina fue espectacular. Organizamos todo desde Irlanda y encontrar alguin en que confiar no fue nada fácil pero desde que entramos en contacto con Carolina todo fue perfecto. Queríamos hacer un asado para el día después del casamiento y Carolina busco por horas un lugar para hacerlo cerca de Concon (que no fue nada fácil) y encontró el mejor lugar posible. También diseñó un menú perfecto para el día con cocktail, asado, postres y tragos. Todo fue muy rico y a todos les encantó. El ambiente del día fue exactamente lo que quería para el día 2 de mi casamiento, relajado, divertido con mi familia y amigos y sin tener que preocupar de nada. No dudes en trabajar con Carolina. -
![Angelica]()
Angélica S. Enviada el 05/11/2016Si recomendariamos Sal & Pimienta, es un servicio de calidad, con preparaciones realmente exquisitas y en general todo desde la relacion con Carolina hasta el mismo día de la boda, a pesar de los inconvenientes externos que se presentaron, ellos supieron como sacar el evento adelante y hacer que el evento se de calidad y hermoso, nuestros invitadoa quedaron maravillados. Michas gracias a Carolina por su calidez siempre hizo que nos sintieramos seguros con ella y su comprension en todo nuestros gustos, estilo, y en general en todo logro que estemos confiados en el equipo. Los recomendamos 100%. -
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Evelyn S. Enviada el 15/04/2016Quisiera destacar el excelente servicio entregado por Sal & Pimienta. Confiable, cercano y seguro. Exquisita la banquetería, destacando además lo responsable, comprometido y serio de su labor. Como novia lo recomiendo 100%, y les doy las gracias por haber hecho ese día, un día especial.
Respuesta de Sal & Pimienta:
Gracias Evelyn y Alejandro por la confianza, felices de que estén 100% satisfechos por el servicio entregado. Cariños y muchas felicidades en esta nueva etapa. -
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![Carla]()
Carla R. Enviada el 14/04/2016Siempre nos ha encantado la comida, por lo que desde el principio teníamos claro que queríamos que nuestro matrimonio fuera emocionante y significativo, divertido y que la cena destacará, no queríamos algo plano. Que nos saliéramos del protocolo, nunca fue problema para Carolina y su equipo, por el contrario nos aconsejó y buscó soluciones, además de ayudarnos con temas que se nos había olvidado considerar como mesas, invitados de última hora, etc. Nuestros invitados nos comentaron lo bien que los atendieron, que la cena estuvo original y rica y todos amaron el pisco sour. Considerando nuestra experiencia y la de nuestros invitados, todo resultó mejor de como lo esperábamos.
Respuesta de Sal & Pimienta:
Carlita y Andrés, fue mas que un placer haber podido realizar su matrimonio, son una pareja y seres muy especiales, simples, alegres. Me encantó que se atrevieran a salir de lo común, que rompieran esquemas, que hicieran de su matrimonio lo que quisieran y que por sobre todo, lo disfrutaran al máximo. Espero que la vida nos vuelva a reencontrar. Cariños y muchas felicidades para esta nueva etapa de vida. -
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Nilda Enviada el 23/03/2016Hicieron de nuestro matrimonio un éxito total. No tenemos más que palabras de agradecimiento por su excelente servicio, profesionalismo, empatía y por las exquisiteces que preparan, todo de primera calidad, algo que sorprendió gratamente a todos mis invitados Carolina logró entender lo que queríamos y lo llevó a cabo tal cual lo habíamos planeado. 100% recomendados.
Respuesta de Sal & Pimienta:
MIl gracias Nilda y Rodrigo por confiar en nosotros, fue un tremendo placer haberlos conocido, son personas maravillosas, con un corazón de oro, gracias a ustedes por permitirnos ser parte de este día tan importante en sus vida, cariños. -
¿Te han convencido las opiniones?
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